2009年10月15日在工程楼二号楼举行了沙龙，院长及教授与各年级学生以边喝茶边交流的方式进行交谈，共同探讨学生关心的问题。

茶话会刚开始，院长展示了有助于学生实践的实践基地。随后开始解答学生对于学习`工作的方面的疑问。

有学生问到学院如何带领学生朝明确方向发展？院长回答：学院努力争取家长学生意见，注重学生科研活动，学院课程设置学分制，并以以下5点为准则：①.调整专业方向②.打通专业③.课程模块化④.学位课程⑤.职业培训纳入学院课程体系。培养学生的研究和创新能力，鼓励学生多专业方向化。赞同严教授的九字真言“宽基础，强技能，学特色”。严教授也特别强调学生要扎实根基，注重实践。

大三学生关心就业，但时间不多，考证的话，很难抽出时间学习，这样怎么办？院长回答：按核心课程来看，大三修够学分即可申请学位证书，则可以有更多的时间和精力放到其他的志向。让学生学会自我设计，自己考虑自己的方向，学院提供帮助，指导学生。

工业设计的学生请问院长工业设计是由教育技术分化而来，08级大多文科，但07级09级都是选理科生，08级处于尴尬处境，那么，工业设计跟教育技术区别在哪？院长回答说：文理分科已经是过去了，现在你学的是工业设计。工业与教育的基础学科一样，但主干科与专业方向不同。

生物技术的学生问说生物技术才2个专业方向，会不会太窄？颜教授解释：生物技术涉及面非常广，像酿造技术。本院重点抓的方向是适应珠三角发展的需要。

此次茶话会结束后院长表示对于以茶话会的形式来与学生无隔膜的交流的方式表示认可，目的是与学生商量如何更好得把学院发展好。学生也从中了解到许多关于自身方面的事情，表示从中学到许多东西，并且对学院以后的发展充满信心。